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Saflor-Bergscharten

Sägepalmenfrucht

Salbei (echt)

Salomonssiegel (echt)

Samtfußrübling (gemein)

Sanddorn 

Saposhnikovia

Saussurea costus (indisch)

Schachblume

Schachtelhalme 

Schafgarbe

Schildpattblume

Schilfrohr

Schizonepetakraut

Schlafbeere

Schlafgarbenkraut 

Schlangenbartwurzel

Schlangenwurzel (indisch)

Schmetterlings-Tramete

Schnurbaum

Schöllkraut

Schwarzer Sesam

Schwarzkümmel (echt)

Schwarznessel

Schwarznuss

Schwertbohne

Seidenakazie

Seidenmais

Selaginella tamariscina

Sellerie

Senegawurzel

Sesam

Shiitake-Pilz

Silber-Weide 

Silberkerzenwurzelstock

Silberohr

Sojabohne

Sommerwurzen

Sonnenblume

Sonnenhut (purpur)

Sonnenhut (schmalblättriger)

Sorghumhirse

Spargel (chin.)

Speichelkraut (diverse)

Spinat

Spirulina

Spitzklette (diverse)

Stachelannone

Stachelesche (amerikanisch)

Stachelpalme

Stachelpanax

Stechende Mäusedorn

Steinklee (gelb)

Steinpilz (gemein)

Sternanis

Stevia

Stink-Eschenfrucht

Studentenblume

Sumpfhelmkraut

Süßholz

Süßkartoffel

Süsskraut

Szechuanliebstöckel

Szechuanpfeffer (diverse)

Szechwan-Liebstöckel-Rhizom